一人暮らしの自炊が楽しくなる！設備の選び方と工夫アイデア！

こんにちは！アブレイズ・コーポレーション渋谷駅前支店です！

一人暮らしを始めるとき、外食やテイクアウトばかりでは食費がかさんでしまいますよね。でも、「自炊は面倒そう」と感じている人も多いはず。そんなイメージを変えるのが、便利な設備や工夫次第でグッと楽になる自炊生活です！

この記事では、学生や20代の単身者に向けて、自炊を楽しくするための設備選びやアイデアをご紹介します！自炊初心者でも気軽に始められるコツを知って、ヘルシーで節約にもなる生活を楽しんでみましょう！

自炊を始める前に考えたい設備選び

キッチンの基本設備をチェック！

お部屋探しの際に、自炊をするならキッチン設備が重要なポイント。以下のチェックリストを参考にしてください！

〇コンロの数

1口コンロでも調理は可能ですが、2口以上のコンロがあれば、同時に複数の料理が作れて効率的！

シンクの大きさ

シンクが小さいと洗い物がしづらくストレスになります。調理後の片付けを考えると、広めのシンクが便利です！

〇収納スペース

キッチン周りに収納スペースが少ないと調理器具や食材の置き場所に困ります。吊り戸棚があると便利！

〇換気扇の性能

自炊中の油煙や匂いをしっかり排気できる換気扇があると快適♪

一人暮らし向けにおすすめのキッチン設備

IHクッキングヒーター

掃除が簡単で安全なIHコンロは、自炊初心者にもおすすめです。

ミニキッチンでも安心！

小さなキッチンでも効率的に調理ができるアイテムを活用すれば、自炊がスムーズに！

自炊を楽しくする工夫アイデア

便利なキッチンアイテムを活用

一人暮らしのキッチンはスペースが限られていることが多いですが、以下のアイテムを使えば効率的に調理できます

〇まな板付きシンクラック

シンクの上にまな板をセットできるラックは、省スペースで作業を広げられる便利アイテム。

〇折りたたみ式コンパクト鍋

鍋を収納するスペースが狭い場合でも、折りたたみ式の鍋なら収納が簡単！

〇電子レンジ対応の調理器具

蒸し料理や煮物が電子レンジで簡単に作れるアイテムを活用して、調理時間を短縮！

冷蔵庫の活用術

仕切りを使って食材を整理

100円ショップで購入できる収納グッズを活用して、冷蔵庫内をスッキリ整理しましょう♪

余った食材を冷凍保存

使い切れなかった野菜やお肉は冷凍して、後日活用することで無駄を減らせます！

初心者でも簡単に作れるメニュー

最初は簡単な料理から始めるのが成功の秘訣！以下のメニューを試してみましょう

〇パスタ料理

茹でるだけで完成するパスタは、自炊初心者の強い味方。ソースを変えればバリエーションも豊富です！

〇炒め物

冷蔵庫の余り野菜を使った炒め物は、簡単で栄養バランスも◎。

ワンプレートご飯

ご飯、メイン、サラダを一皿に盛り付けるだけで、片付けも簡単！

自炊生活をもっと便利にする節約術

1. 調味料を揃えすぎない

基本の調味料から始める

醤油、塩、砂糖、みりん、油などの基本的な調味料だけを揃えておけばOK！余計な出費を抑えられます♪

2. まとめ買いでお得に

食材のまとめ買い

スーパーの特売日を狙って、野菜や肉をまとめ買い。冷凍保存を活用して食材を長持ちさせましょう！

3. 便利なアプリを活用

レシピアプリで簡単検索

無料のレシピアプリを活用すれば、食材を無駄なく使い切るアイデアが見つかります。

自炊初心者が気をつけたいポイント

1. 安全面の注意

火の管理をしっかり

調理中にコンロから離れないよう注意。火事の原因になります。

包丁の扱いに気をつける

調理初心者は、切れ味の良い包丁を使いましょう。意外ですが、切れない包丁の方がケガの原因になりやすいです。

2. 掃除をこまめに

キッチン周りを清潔に

油汚れや食材のカスを放置せず、調理後はすぐに掃除をしましょう！

排水口の掃除

排水口が汚れると匂いや詰まりの原因に。防臭キャップやネットを使って汚れを防ぎましょう！

3. 無理せず楽しく続ける

自炊は最初から完璧を目指さなくて大丈夫！少しずつ慣れていくことで、自然と楽しくなります！

まとめ

自炊生活は、節約や健康面で大きなメリットがあります。お部屋選びの段階からキッチン設備に注目し、便利なアイテムや工夫を取り入れることで、快適に調理ができる環境を作りましょう。最初は簡単なメニューから始め、少しずつレパートリーを広げるのがおすすめです♪

自炊を楽しみながら、充実した一人暮らしライフを送ってくださいね！

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